Piemonte Barbera DOC bio 2017

Ammiccante e moderna, la Barbera targata “Lagobava” è un vino versatile e al passo coi tempi, in grado di accompagnare spensieratamente interi menu della cucina di terra. Vinificata in acciaio e lasciata riposare per sei mesi, è una Barbera che offre scorrevolezza e frutto, fragranza e tipicità, per quello che è il migliore Piemonte e il migliore Monferrato. Sceglietela per le occasioni più informali, per una bella cena tra amici o per le occasioni conviviali da trascorrere in famiglia: scoprirete un sorso amichevole e gentile, che metterà d’accordo tutti e che farà tutti contenti.

Caratteristiche organolettiche

Rosso rubino il colore, vivace e luminoso. Al naso lascia percepire un bouquet olfattivo tipico, fresco e fruttato, che ricorda la frutta a bacca rossa in particolare. L’assaggio è coerente con il naso, fragrante, di buon corpo e di buon equilibrio.

Abbinamenti

Ideale anche a tutto pasto con la cucina di terra, è perfetto con la pasta al ragù di carne.

Vitigno

100% Barbera delle province di Alessandria ed Asti

Annata

2017

Gradazione alcolica

13.5%

Temperatura di servizio ideale

16 - 18 °C