CIOCCOLATO FONDENTE MONO ORIGINE DOMINICANO 75% 100 g

Disponibile

  • PRODUTTORE: AUDERE
  • SOLO LE MIGLIORI FAVE DI CACAO
  • GUSTO FORTE ED INEBRIANTE
  • IDEALE CON OGNI TIPO DI SUPERALCOLICO

6.50

Codice: CIO001
Quantità:
Confronta

Il mono origine Domenicano

Il cacao dominicano è il più raro e, anche per questo, il più pregiato tra le categorie di cacao. Il fatto di essere stato il meno ibridato è anche ciò che lo rende delicatissimo. Il cioccolato che ne deriva ha un profilo aromatico molto delicato, dal tratto debolmente acido, con una sfumatura di vaniglia; emerge il profumo di cacao e cioccolato. Scioglievole, con una particolare persistenza in bocca, risulta appena un poco astringente con tonalità finali di frutta fresca.

Le nostre materie prime

Utilizziamo solo le migliori Fave di cacao e le selezioniamo manualmente, Cacao Mono Origine e solo burro di cacao di qualità superiore.

Solo zucchero grezzo da barbabietola

Lo zucchero è un ingrediente indispensabile per la nostra produzione. Volendo offrire solo il meglio a tutti coloro che amano i nostri prodotti, abbiamo detto no agli zuccheri raffinati. Ci approvvigioniamo di questo sano e prezioso ingrediente dall'unica azienda Italiana, che coltiva e produce zucchero grezzo da radice di barbabietola.

Abbinamenti consigliati

Ideale in abbinamento ai vermouth scuri come  Verney Vermouth dei Savoia e Vermouth a base di Barbera d’Asti docg.

Ingredienti

Pasta di cacao, zucchero grezzo, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, vaniglia naturale. Può contenere tracce di frutta a guscio, lattosio, e proteine del latte. Senza glutine.
Valori medi per 100 gr: Valore energetico/Energy: 574,86 kcal/2383,56 kJ Grassi/Fat: 44,29 g di cui saturi/of which sat 27,60 g Carboidrati/Carbohydrates 30,77 g di cui zuccheri/of which sugars 24,10 g Proteine/Protein 7,74 g Fibre/Fibre 12,48 g Sale 0,03 g
Back to Top
Carrello
Chiudi

Nessun prodotto nel carrello.

Il sito web utilizza cookie

Utilizziamo i cookie per migliorare l'esperienza sul nostro sito. Proseguendo con la navigazione acconsenti all'utilizzo dei cookie.

× Bisogno d'aiuto?