Il mono origine Madagascar
Il Madagascar è il Paese del cacao. La varietà di cacao del Madagascar è una varietà unica, considerata tra le migliori al mondo, famosa per la sua rarità e la provenienza da piccole coltivazioni. Prodotto di alta qualità dal profumo delicato con note aromatiche di frutti rossi, accompagnate da una gradevole acidità. Gusto rotondo al palato e grande persistenza.
Le nostre materie prime
Utilizziamo solo le migliori Fave di cacao e le selezioniamo manualmente, Cacao Mono Origine e solo burro di cacao di qualità superiore.
Solo zucchero grezzo da barbabietola
Lo zucchero è un ingrediente indispensabile per la nostra produzione. Volendo offrire solo il meglio a tutti coloro che amano i nostri prodotti, abbiamo detto no agli zuccheri raffinati. Ci approvvigioniamo di questo sano e prezioso ingrediente dall'unica azienda Italiana, che coltiva e produce zucchero grezzo da radice di barbabietola.
Abbinamenti consigliati
Ideale in abbinamento ai vermouth scuri come Verney Vermouth dei Savoia e Vermouth a base di Barbera d’Asti docg.
Ingredienti
Zucchero grezzo, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, vaniglia naturale. Può contenere tracce di frutta a guscio, lattosio e proteine del latte. Senza glutine.