Il piacere della frutta tutta da spalmare
La migliore frutta fresca diventa golosa confettura extra, con pezzi di frutta intera e grazie a una lavorazione attenta, che vuole la cottura a bassa temperatura, mantiene inalterato il naturale sapore. Dal colore viola intenso, la Confettura extra di mirtilli ha il giusto equilibrio tra la dolcezza della confettura e il gusto leggermente aspro di questi frutti.L'amico del cuore e della mente
I mirtilli, come in generale i frutti rossi, sono ricchissimi di vitamina C, utile per rinforzare i capillari, motivo per cui contribuiscono al buon funzionamento della circolazione sanguigna. Il mix di sostanze contenute dei mirtilli (vitamine del gruppo A e C, mirtillina, acido citrico e manganese) si rivela necessario per rinforzare le pareti dei capillari, migliorando anche la circolazione sanguigna. Inoltre, sembra che gli antiossidanti presenti in questi piccoli frutti, contribuiscano a rallentare il processo di invecchiamento cellulare, migliorando le capacità cognitive e, in generale, l’attività cerebrale.
