Le fave di cacao

Le Fave di Cacao sono i semi dei frutti dell'albero del cacao. Essi godono di numerose proprietà benefiche e sono l'ingrediente base per la creazione del cioccolato. Sono ricche di vitamine e minerali e, cosa ancora più rilevante, contengono ingenti quantità di antiossidanti, flavonoidi e polifenoli che fungono da protezione contro i radicali liberi, responsabili dell'invecchiamento delle cellule ma anche di alcune patologie come tumori e artrite. Questo prodotto si rivela anche un prezioso alleato in grado di proteggere il sistema cardiocircolatorio

Le nostre materie prime

Utilizziamo solo le migliori Fave di cacao e le selezioniamo manualmente, Cacao Mono Origine e solo burro di cacao di qualità superiore. Le fave di cacao ricoperte di cioccolato fondente Audere abbinano la persistenza e l'aromaticità delle fave alla rotondità del cioccolato, creando una consistenza che sorprende il palato.

Solo zucchero grezzo da barbabietola

Lo zucchero è un ingrediente indispensabile per la nostra produzione. Volendo offrire solo il meglio a tutti coloro che amano i nostri prodotti, abbiamo detto no agli zuccheri raffinati. Ci approvvigioniamo di questo sano e prezioso ingrediente dall’unica azienda Italiana, che coltiva e produce zucchero grezzo da radice di barbabietola.

Ingredienti

Fava di cacao tostata, pasta di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, vaniglia naturale, Zucchero di Canna grezzo "Mauritius" Special Raw. Può contenere tracce di frutta a guscio, lattosio e proteine del latte. Senza Glutine.

Per 100 g di prodotto: Energia: 555,16 Kcal/2358,97 kJ Grassi 43,17 g di cui saturi 27,40 g Carboidrati 26,90 g di cui zuccheri 21,09 g Fibre 12,75 g Proteine 10,29 g Sale 0,02 g