Novità

VERNEY VERMOUTH DEI SAVOIA 100 cl

Disponibile

  • PRODUTTORE: LA VALDOTAINE
  • VINO AROMATIZZATO DA UNA RICETTA DEL 1880
  • TEMPERATURA DI SERVIZIO: 7°
  • GRADAZIONE ALCOLICA: 16,5%vol
  • RICCO AL PALATO E AL NASO NOTE DI TIMO

35.90

Codice: VIN021
Quantità:
Confronta

Il Verney: Vermouth dei Savoia

Nel 1786 nasce a Torino il Vermouth. La casa regnante dei Savoia portò in auge questo vino aromatizzato ed in quei tempi diversi erboristi si ingegnarono per individuare la ricetta più gradevole. Quella dell’amaro Verney si ispira ad una scritta nel 1880 ed attribuita a l’Abbé Edouard Berard, botanico vissuto in Aosta nel 1800, che esige la presenza di “vino di montagna”, di “parietta” (Santoreggia) e di “benefort” (Assenzio Maggiore).

Profilo organolettico

Al palato è ricco e al naso porta spezie caratteristiche e note aromatiche di “sarieula” (Timo Comune), protagonista dei profumi alpini della Val d’Aosta.

Gradazione alcolica

16,5% Vol.

Temperatura di servizio ideale

5 – 6 ° C

Bicchiere consigliato

Ballon, bicchiere basso e panciuto, perfetto per far arrivare i profumi al naso.

Ingredienti

Vino, zucchero, alcool, aromi naturali (infusi di santoreggia, assenzio maggiore, timo comune), zucchero bruciato. Contiene solfiti.  
100 kcl
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