Tutto il benessere racchiuso in un chicco

Il riso nero è una varietà di riso integrale. Rispetto al riso raffinato ha un contenuto maggiore di fibre e mantiene un quantitativo più elevato di vitamine e di sali minerali. Il colore nero denota la presenza di sostanze antiossidanti nel rivestimento dei chicchi di riso. Come fonte di sali minerali il riso nero contiene soprattutto selenio, ferro, calcio, zinco e manganese, tutti elementi benefici che supportano il corretto funzionamento dell’organismo e che, tra l’altro, ci aiutano a prevenire invecchiamento e malattie.

La Riseria Ceriotti è sinonimo di RISO: Ricerca, Innovazione, Selezione e Origine.

Ricerca

Continui studi e ricerche permettono alla riseria di ottenere un prodotto finito senza eguali.

Innovazione

Lo stoccaggio è all’avanguardia, grazie a silos di nuova concezione che permettono di conservare al meglio la materia prima. Il riso viene lavorato a pietra e lucidato ad acqua e sofisticate selezionatrici ottiche assicurano la qualità e l’integrità del prodotto finale, che manterrà la propria fragranza nella confezione sottovuoto.

Selezione

La selezione della materia prima insieme alla lavorazione è la fase più importante di tutto il processo, per questo motivo la famiglia se ne occupa in prima persona utilizzando passione, professionalità e amore.

Origine

Il territorio, la terra, essi contengono le origini della nostra storia, i nostri successi, i segreti della nostra Qualità.